Vous donner la recette ? J'en suis incapable. Vous en trouverez certainement un certain nombre directement sur le net.
Vous parler de la légende autour de l'irish coffee ? Je peux essayer (bien que visiblement ce ne soit pas une version politiquement correcte puisque mentionnée nulle part !).
Si vous allez dans votre moteur de recherche, vous trouverez sans doute qui l'a fait..., comment il est fait... et pourquoi a-t-il était fait ?
Version(s) officielle(s) ?
A présent je vais mettre côte à côte un verre de Guinness et un verre d'Irish Coffee. Ne trouvez-vous pas une ressemblance ?
Je suppose que le "saupoudrage de poudre de chocolat" est une version moderne de l'irish coffee.
La légende veut que les Irlandais aimaient beaucoup le whisky mais leurs femmes n'appréciaient pas particulièrement qu'ils boivent cette boisson forte. Un tenancier de pub eut l'idée de faire un breuvage qui ressemblait à la bière. Quand les femmes venaient dans les pubs pour voir ce que faisaient leurs maris, ceux-ci leur montraient leur verre d'Irish Coffee qu'ils levaient et, de loin, les femmes croyaient que c'était de la bière, de la Guinness "of course" !!!
N'ayant trouvé nulle part la légende contée ainsi... je ne la livre pas pour authentique !
samedi, janvier 31 2009
Irish Coffee
Par Laurette le samedi, janvier 31 2009, 23:50